К счастью, технический прогресс во многом упростил жизнь обычных хозяек. Современная техника настолько просто и многофункционально, что пользоваться ей одно удовольствие. Конечно, главной помощницей женщин является духовка. Поэтому очень важно правильно выбрать этот агрегат. Прежде чем отправиться за покупкой, прочитайте следующие советы, они обязательно помогут вам сделать правильный выбор. Сейчас многие хозяйки предпочитают иметь на своей кухне встраиваемую технику и духовой шкаф не исключение. И большее предпочтение отдается именно электрическим духовкам. Так как они способны поддерживать выставленную температуру и пища в них равномерно приготавливается. Естественно, такая духовка намного безопаснее, да и возможностей у нее намного больше, чем у газовой. Даже если рассматривать с точки зрения экологии, то и тут электрическая духовка на шаг впереди. Пожалуй, есть только три причины, по которым вы можете выбрать газовый духовой шкаф:
- Если приготовление на газе вошло в привычку, и приспособиться к новой духовке вы не можете.
- Старая и ненадежная проводка в доме.
- Если испытываете финансовые затруднения, на газе готовить выходит дешевле.
Виды духовых шкафов
Различают несколько видов электрических духовок:
- Те, приборы, которые идут вместе с варочной поверхностью, так называемые зависимые духовые шкафы.
- Независимые. Это духовка представляет собой отдельно стоящий прибор, который хозяйка по своему усмотрению может расположить в любом подходящем для этого месте.
- В зависимости от габаритов. Стандартный электрический духовой шкаф имеет ширину, глубину и высоту 60 см. Очевидно, что для маленькой кухни этот вариант не подойдет, так как займет много места. Но есть более узкие духовки 45 см. Более подходящий вариант. Также под заказ многие производители делают шкафы и по 90 см.
- Многофункциональные. Это такие духовые шкафы, которые оснащены большим количеством функций. К ним относятся наличие самоочистки, гриля, разморозки, различные варианты нагрева и другие. Конечно, цена таких приборов возрастает в зависимости от того, чем оснащен этот прибор.
- Статистические. В таких духовках базовый набор функций. К ним относится подогрев снизу, сверху или одновременно с двух сторон. Может присутствовать гриль.
Как выбрать духовой шкаф встраиваемый электрический
Перед тем как определиться с выбором, следует обратить внимание на управление таким прибором. Существуют духовые шкафы со смешанной, сенсорной и механической системой управления. По своей функциональности и надежности они абсолютно не отличаются, нужно руководствоваться лишь личными предпочтениями. Желательно приобрести духовку с функцией самоочистки. Их поверхность покрывают специальной эмалью, которая устойчива к различным химическим и механическим воздействиям. Обязательно обратите внимания какими функциями оснащен прибор.
Электродуховые шкафы могут быть оснащены:
- Функцией СВЧ, весьма полезное дополнение, так как позволит сэкономить место, которая занимает на кухне микроволновая печь.
- Пароварка.
- Термощуп. Специальный прибор, который помогает контролировать температуру внутри готовящегося продукта.
- Выдвижная тележка. При этом противни крепятся к дверце и при открывании автоматически выдвигаются.
- Таймер. Есть механические и автоматические. Первые подают сигнал о том, что блюдо уже готово, вторые в автоматическом режиме отключают духовку. С этим элементом вы забудете о том, что такое подгорание пищи.
- Защита от детей. Даже если в вашем доме нет деток, то иногда с маленькими непоседами могут прийти гости, это функция защитить ребенка от неприятных последствий.
- Немаловажный момент, на который следует обратить внимание – это количество стекол в дверке шкафа. Чем их больше, тем выше теплоизоляция.
- Цвет. Очень стильно на кухне смотрятся черные и серебристые модели. Но за ними нужен более тщательный уход, на них более заметны грязь и пыль. Поэтому с практической точки зрения лучше выбрать классические светлые тона.
Все вышеперечисленные дополнения могут находиться в различных комплектациях. Поэтому заранее определитесь в своих предпочтениях и перед покупкой объясните это продавцу-консультанту. Исходя из ваших желаний, он порекомендует подходящие модели под ваш вкус.
Если вы не особо увлекаетесь готовкой, скорее даже не любите этого делать, то вам подойдут духовки с минимальным набором функций, нет смысла переплачивать. А вот если вы гурман, любите эксперименты на кухне и приготовление пищи можно назвать вашим хобби, тогда нужно с особым вниманием подойти к вопросу выбора духового шкафа, чтоб в дальнейшем получать только положительные эмоции от его использования.
